文|云酒头条商业中(zhōng)心 三月的月酒眼(de)酒市
，让人(rén)捉摸不(bú)定 。市迷 进入三月
，月酒眼短裤套装图片河南酒商张炜（化名）一(yī)直犹豫是市迷(shì)否还坚持代理了(le)5年(nián)的(de)名酒 。2022年(nián)张炜投入800万资金
，月酒眼销售额超过2000万 ，市迷但库存上(shàng)百万 ，月酒眼年(nián)终账亏了(le)20多万元
。市迷“2023年(nián)继续做大(dà)概率会(huì)亏钱 ，月酒眼但又不(bú)舍得放弃名酒的市迷(de)经营”，张炜有(yǒu)些拿不(bú)定主(zhǔ)意 。月酒眼 在(zài)陕西，市迷酒商田静（化名）决定停止向代理二线酱酒厂(factory)家打款
，月酒眼主(zhǔ)要(yào)是市迷(shì)这(zhè)款酒价(price)格(grid)倒挂持续了(le)2年(nián)多
，厂(factory)家一(yī)直未能解决 ，月酒眼公司库存达数千箱 。田静表示“2023年(nián)厂(factory)家也(yě)出(chū)台了(le)政策但效果不(bú)大(dà) ，如果厂(factory)家继续催促打款 ，就(jiù)和(hé)对(duì)方解约” 。短裤套装图片 有(yǒu)人(rén)觉得生(shēng)意难做，也(yě)有(yǒu)人(rén)感受到(dào)市场回暖 。 在(zài)全国(guó)运营慎初烧坊及金沙古酒的(de)四川酒商汪勇（化名）表示 ，2023年(nián)春节以(yǐ)后市场回暖明显 ，零售价(price)100-200元的(de)金沙回沙和(hé)金沙古酒有(yǒu)大(dà)量客户订货 ，甚至不(bú)乏“百万级”订单 ，目前公司已经招兵买马准备大(dà)干一(yī)场 。另有(yǒu)东北名酒大(dà)商表示
，3月将新增2家门店 ，预计公司全年(nián)销量增长30%左右 。 云酒头条调(Tune)研发(fā)现 ，2-3月属(Subordinate)于(yú)传统白酒淡季 ，但酒市春节一(yī)波回暖让厂(factory)商产生(shēng)不(bú)同(tóng)判断 。有(yǒu)酒企选择强势提价(price)，也(yě)有(yǒu)酒企出(chū)台政策低价(price)动(dòng)销；有(yǒu)酒商准备割肉清库存 ，也(yě)有(yǒu)酒商加杠杆下注口粮酒
。三月酒市迷人(rén)眼(Eye)的(de)背后 ，预示着酒市进入分(fèn)化和(hé)重组
，行业洗牌迭代正在(zài)拉开帷幕 。 2022年(nián)11月 ，汪勇遭遇进入酒业后的(de)最大(dà)困难
，公司中(zhōng)高端酱酒出(chū)货困难库存近5万箱
，年(nián)关来临亟需现金流 ，他(tā)来到(dào)河南某知名白酒批发(fā)市场希望低价(price)销售7000箱产品
，2个(gè)多月时间 ，也(yě)只卖出(chū)几百箱货。 春节白酒市场的(de)一(yī)波回暖 ，让汪勇起死回生(shēng) 。 2023年(nián)2月后
，汪勇明显感觉要(yào)货的(de)客户数量增加
，特别是(shì)零售价(price)100-200元的(de)酱香口粮酒起势很快，2月公司出(chū)货量超过5000箱达到(dào)疫情前正常水平 ，他(tā)预计公司年(nián)销售将突破10万箱 ，同(tóng)比增长在(zài)10%以(yǐ)上(shàng) 。 对(duì)于(yú)春节后酒市回暖 ，有(yǒu)券商分(fèn)析师表示 ，主(zhǔ)要(yào)是(shì)春节期间消费者三年(nián)积累的(de)需求集中(zhōng)爆发(fā)
，导致部分(fèn)渠道动(dòng)销加快 、开始(beginning)补库存 。但餐饮A股上(shàng)市公司春节后股价(price)大(dà)多向下
，这(zhè)说明消费持续力不(bú)够；同(tóng)时汽车业也(yě)掀起促销战争夺客户
，表明消费者钱袋子并不(bú)丰厚，因此消费回暖延续性有(yǒu)待观察 。 有(yǒu)四川外资名酒经销商表示
，2023年(nián)2月至今公司销售任务基本完成(chéng) ，主(zhǔ)要(yào)原因是(shì)公司给区域代理商下调(Tune)了(le)任务
。但公司300-400元的(de)产品在(zài)终端动(dòng)销并不(bú)理想 ，除了(le)个(gè)别宴席渠道外
，团购和(hé)商务渠道尚未起量 ，品牌方正在(zài)采用买赠等方式抢占市场份额 ，2023年(nián)代理商很可(kě)能是(shì)“保利不(bú)增量”。 由此看来 ，2023年(nián)春节酒市回暖产生(shēng)了(le)延续效应 ，部分(fèn)酒商确实感受到(dào)消费回暖 ，但总体而言
，渠道依然处于(yú)弱复苏中(zhōng)。 进入三月
，微醺文化联合创始(beginning)人(rén) 、老宋的(de)微醺23点主(zhǔ)理人(rén)宋宁发(fā)现 ，春节以(yǐ)后公司销售额有(yǒu)所下滑。他(tā)分(fèn)析2-3月原本属(Subordinate)于(yú)淡季 ，同(tóng)时公司线上(shàng)主(zhǔ)销中(zhōng)高端产品缺乏口粮酒 ，在(zài)消费不(bú)振的(de)大(dà)背景下 ，高端商务酒销售并未回暖 。 在(zài)成(chéng)都大(dà)成(chéng)银通商贸有(yǒu)限公司总经理唐松林看来 ，春节后口粮酒走强 、中(zhōng)高端商务酒遇冷
，很大(dà)程度是(shì)因为(wéi)部分(fèn)高端酒前期涨价(price)过高 、酒商库存太大(dà) ，同(tóng)时价(price)格(grid)体系被严(strict)重破坏
，只要(yào)管控好价(price)格(grid)让酒商恢复信心
，新推出(chū)的(de)中(zhōng)高端商务酒品牌还是(shì)有(yǒu)机会(huì)
。但那些价(price)格(grid)倒挂严(strict)重
、库存高企的(de)中(zhōng)高端酱酒
，短期复苏难度比较大(dà) 。 四川格(grid)局(Bureau)商贸公司总经理何永盛分(fèn)析 ，三月正是(shì)两会(huì)期间 ，对(duì)中(zhōng)高端政务用酒采购较为(wéi)敏感
，100-200元的(de)平价(price)酒在(zài)宴席 、聚会(huì)渠道销售较好
。同(tóng)时上(shàng)半年(nián)开工(gōng)项目少高端商务用酒场景缺乏
，中(zhōng)高端酒滞销也(yě)在(zài)情理之中(zhōng)
。 多位酒商向云酒头条表示
，口粮酒强势回暖主(zhǔ)要(yào)是(shì)部分(fèn)大(dà)酒企放弃了(le)200元以(yǐ)下市场
，市场基本没有(yǒu)库存，同(tóng)时口粮酒刚需属(Subordinate)性强
、动(dòng)销快
，部分(fèn)前期导入了(le)口粮酒的(de)酒商踩上(shàng)了(le)这(zhè)个(gè)风口
，2023年(nián)开年(nián)业绩逆势而上(shàng)
。伴随茅台集团“台源” 、习酒“圆(round)习酒”等口粮酒推出(chū)，未来这(zhè)一(yī)市场竞争将更加激烈 ，酒商对(duì)此要(yào)有(yǒu)清醒的(de)认识(knowledge) 。 今年(nián)2-3月，酒市在(zài)迎来春节爆发(fā)和(hé)市场复苏后开始(beginning)分(fèn)化
，有(yǒu)酒企提价(price)酒商欲大(dà)干快上(shàng) ，也(yě)不(bú)乏部分(fèn)高端商务酒依然未能走出(chū)价(price)格(grid)倒挂 、库存高企窘境
，如何看待这(zhè)一(yī)现象 ，其对(duì)酒市走向又将造成(chéng)何种影响 ？ 唐松林分(fèn)析
，2023春节酒市回暖消化了(le)部分(fèn)库存 ，加上(shàng)人(rén)员流动(dòng)、餐饮恢复正常 ，酒商明显感受到(dào)消费端回暖。但从供给侧分(fèn)析
，部分(fèn)白酒库存积压严(strict)重、市场管理不(bú)力
、价(price)格(grid)体系混乱痼疾依旧 ，不(bú)可(kě)能在(zài)短短数月内解决 ，酒企应该(Should)选择“以(yǐ)时间换空间” ，培育(Educate)消费者做好市场建设；酒商则应该(Should)结构调(Tune)整
、苦练内功提升公司运营效率 ，白酒市场才能逐渐达到(dào)再平衡
。 对(duì)于(yú)2023开年(nián)部分(fèn)酒企提价(price)停货 ，有(yǒu)券商分(fèn)析师表示这(zhè)可(kě)能是(shì)一(yī)种营销策略
，因为(wéi)淡季本来就(jiù)出(chū)不(bú)了(le)货 ，酒企可(kě)以(yǐ)通过涨价(price)信号形成(chéng)惜售提振市场信心 ，帮助酒商去库存
。宋宁也(yě)提出(chū) ，停货提价(price)的(de)只能是(shì)个(gè)别头部酒企，动(dòng)销去库存依然是(shì)大(dà)多数酒企酒商当务之急，不(bú)要(yào)误判形势 。 3月10日 ，在(zài)内蒙古酒业高质量发(fā)展高峰论坛上(shàng) ，中(zhōng)国(guó)酒业协会(huì)理事长宋书玉透露的(de)2022年(nián)度全国(guó)白酒行业生(shēng)产经营数据显示
：2022年(nián)酿酒行业累计实现利润总额2201.72亿元 ，同(tóng)比增长29.36%；但全国(guó)规上(shàng)白酒企业963家中(zhōng) ，亏损企业169个(gè) ，亏损面达17.55%
，行业面临挑战。 对(duì)此宋书玉表示 ，受渠道扩容 、品类升温 、库存加大(dà) 、高端酒价(price)格(grid)倒挂 、厂(factory)商关系变化 、经济下行 、消费下行等叠加效应影响 ，产业矛盾积累需要(yào)缓解，发(fā)展不(bú)平衡需要(yào)缓冲 ，产业自身问题需要(yào)消化
。2023年(nián)白酒产业缓增长 、理性增长是(shì)主(zhǔ)要(yào)特征。 “一(yī)年(nián)之计在(zài)于(yú)春” ，通过2023年(nián)春季白酒市场分(fèn)析可(kě)以(yǐ)发(fā)现 ，经历三年(nián)疫情后白酒产业正在(zài)复苏 ，但部分(fèn)供需和(hé)结构性矛盾积重难返，解决并非一(yī)日之功 ，需要(yào)酒企和(hé)酒商从供给侧、需求侧进行调(Tune)整甚至变革 ，久久为(wéi)功才能见到(dào)成(chéng)效 ，只要(yào)行业抱定健康发(fā)展 、理性增长的(de)理念 ，白酒产业将走向发(fā)展快车道 。